AL-YÁMI’.- Jarabes y electuarios – 002

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2 – Otro jarabe que se bebe con agua. Es beneficioso (con permiso de Dios Altísimo) para combatir obstrucciones, insuficiencia hepática y gástrica, y como disolvente de las ventosidades sin aumentar la proporción de calor en el temperamento: tres cuartos de onza de cada uno:

§         pepitas de melón

§         simiente de pepino

§         simiente de achicoria

§         simiente de espárragos      

§         almáciga

§         azufaifa

§         cáscara de toronja

tres dracmas de pepitas de cúscuta   Los simples que se hayan de majar, se majan por separado. Se ponen en maceración en veinte arraldes de agua bien hirviente, y se mantiene a fuego lento por la mañana, hasta que se evapore la mitad del agua; entonces se filtra y agrega a esto:

§         ruibarbo tierno - dos dracmas

§         azúcar - siete dracmas

§         miel - un arralde

Se vuelve a poner en la lumbre hasta que tome buena consistencia de jarabe. Se guarda en una vasija de vidrio o de barro esmaltado. Cuando se tenga sed se toma de él en cantidad que resulte agradable, con agua (si Dios Altísimo quiere).