AL-YÁMI’.- Jarabes y electuarios – 008
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TRADUCCIÓN
Otro jarabe indicado (con el permiso de Dios Altísimo) en el tratamiento de la ronquera:
Un arralde de cada:
- jugo de col - jugo de rábano, no rx ambos filtrados - agua de rosas
Se añade a esto lo que describo:
- palo de regaliz - almáciga
Lo que se haya de majar, se maja, y se coloca todo ello durante una noche en cuatro arraldes de agua, luego se pone a fuego lento hasta que se haya evaporado la mitad del agua. Se filtra y se añaden cuatro arraldes de azúcar y uno de pulpa de pepino y marrubio. Se vuelve a poner a la lumbre hasta que se convierta en un jarabe. Se filtra para eliminar los restos sólidos de pepino y marrubio, y se guarda en un recipiente de vidrio o de barro esmaltado.
Cada día y cuando se necesite, deben tomarse dos onzas de esto con otro tanto de agua templada, a sorbos pequeños y poco a poco, y será útil con el permiso de Dios Grande y Poderoso.
