DE LA VIDA Y COSTUMBRES DE LOS TURCOS. Capítulo 27: De los jardineros. De los ministros que sirven en el palacio del Turco…

Descripción / Resumen:

Crónica_turquesa

Capítulo 27: De los jardineros. De los ministros que sirven en el palacio del Turco. De los ministros que sirven en el alcázar. De los sacerdotes que están en la mezquita del alcázar. De los sacerdotes de Turquía y de las ciencias que aprenden.

Jardín que está en el palacio imperial de Constantinopla,

tiene doscientos hortelanos

En el palacio imperial hay un jardín grande y amenísimo;

los que tienen cargo de él se llaman Bostangieler; sirvenle doscientos mancebos;

son admitidos en este ministerio de edad de quince hasta veinte años;

su oficio es cavar, regar y aderezar el jardín; danles cada día tres o cuatro aspros

y un vestido cada año. El que cogiere la primera fruta madura se la da al Jardinero Mayor

para que la ofrezcan al Gran Señor y manda que le den mil aspros.

La ganancia que procede del fruto de las tierras honestísimas

Tiene cargo del jardín y jardineros el Bostangi Bajá; danle cada día doscientos aspros;

es siervo del Gran Turco, vende la fruta que se coge del jardín y el dinero se da al tirano

y no se gasta en otra cosa sino en lo que compra para su mesa,

porque tienen por honesta y divina la ganancia que procede de los frutos de la tierra

porque no se coge de los excesivos tributos y pechos que sacan a los súbitos

sino de la divina bendición; por esto quiere

que con este dinero se compre lo que en su mesa se gasta.

Jardinero Mayor

Siempre estima y favorece al Jardinero Mayor, y cuando le saca de este oficio

le hace Sanjaco de Galípoli, que es un gobierno que en dignidad y potencia

se aventaja entre todos los de Grecia, porque todas las armas del Turco

forzosamente tienen de pasar el estrecho de Galípoli, y sin licencia de este Sanjaco

ninguna nave puede ir a Constantinopla; y cualquiera nave que en esta costa,

por alguna desgracia padeciere naufragios, es del Sanjaco

todo lo que con arte o diligencia se pudiere sacar.

027-TEXTO-Crónica-Turca-BNM-capit-27-Servidores y sacerdotes

Ficha Técnica y Cronológica

• Personajes:
• Palabras clave: antropología, baños, jardines, mezquita palaciega, oficios palaciegos, palacio real, sacerdotes, turcos, Turquía
• Autor de la fuente: Anónimo
• Título de la fuente:
• Impresor:
• Ediciones / Ediciones Críticas:
• Archivo de procedencia: Biblioteca Nacional de Madrid / Volumen: - Sección: - - Legajo: Manuscritos, 2794 - Documentos:
• Tipo de documento:Crónica / Estado: Fragmento
• Época: Moderna / Siglo: XVI DC / Año:
• Zona geográfica: Mediterráneo,Eurasia / Localización: